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運営組織名:里海談話会

当サイトはWEBメディア事業者と博物館学芸員・水産高校教諭など有識者を中心に共同で発足した任意団体「里海談話会」が運営し、食品の基礎的・科学的な数値データを共有するサイトです。

また、メンバーには栄養学やスポーツ科学の専門知識のあるプロトレーナーも在籍しています。

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