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試験・研究

東京都立食品技術センターでは,単独研究(経常研究・技術開発研究)及び企業や大学等との共同研究を実施しております.

また複数の企業等と
食品技術センター職員により構成される業種別研究会及び創・起業支援研究会を設置し,皆様の課題解決,技術力向上,基盤強化等を支援させていただいております.

単独研究の内容につきましては,外部評価委員会を設置し,事前・事後評価を実施しております.



単独研究 (経常研究・技術開発研究)


共同開発研究

業種別研究会 及び 創・起業支援研究会

外部評価









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